☕ ¿Café para vivir más? La ciencia lo respalda

Para muchos, el café es más que una bebida: es el motor que enciende cada mañana. Pero lo que quizás no sabías es que el café puede estar haciendo más por tu salud de lo que imaginas.

Un estudio reciente de la Universidad de Tufts, con datos de más de 170,000 personas, encontró que tomar entre una y tres tazas de café con cafeína al día se asocia con una menor mortalidad, especialmente por enfermedades cardiovasculares. Es decir, quienes consumen café de forma moderada podrían vivir más tiempo.

Beneficios del café (cuando se consume con moderación)

El café no solo estimula tu energía; también puede ofrecer beneficios reales para tu salud:

Mejora la función cerebral: la cafeína bloquea la adenosina, una sustancia que promueve el sueño, ayudándote a sentirte más alerta.

Favorece la quema de grasa: estimula el metabolismo y mejora el rendimiento físico.

Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

Aporta antioxidantes que combaten el daño celular.

Pero ojo: lo saludable está en cómo lo tomas

El estudio también aclara que los beneficios disminuyen cuando se añade azúcar en exceso o grasas saturadas como cremas artificiales. Si quieres aprovechar el lado saludable del café, lo ideal es tomarlo negro o con muy poca leche y sin azúcar añadida.

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