Alimentos de temporada de noviembre

Alimentos de temporada de noviembre

En México, noviembre marca el comienzo de una temporada en la que una variedad de frutas, verduras y productos frescos alcanzan su punto máximo de frescura y sabor. Aquí tienes algunos alimentos de temporada que puedes disfrutar en México durante noviembre:

Frutas:

  1. Guayaba: Rica en vitamina C, esta fruta tropical es deliciosa por sí sola o en jugos y ensaladas.
  2. Manzanas: Variedades locales de manzanas están en su mejor momento, perfectas para postres, ensaladas o simplemente como snack.
  3. Granadas: Esta fruta roja y jugosa es típica de la temporada e ideal para agregar un toque vibrante a tus platillos.

Verduras:

  1. Calabaza de Castilla: Una presencia común en los platillos mexicanos durante el Día de Muertos, la calabaza de castilla es versátil y nutritiva.
  2. Col de Bruselas: Pequeñas y sabrosas, las col de Bruselas son una excelente adición a platillos asados o salteados.
  3. Acelgas y Espinacas: Ambas verduras de hojas verdes son ricas en nutrientes y son ideales para ensaladas o como acompañamiento.

Frutos Secos:

  1. Nuez de Castilla: Noviembre marca el inicio de la temporada de nueces de castilla, que son un snack nutritivo y versátil en la cocina.

Recuerda que la disponibilidad de alimentos puede variar según la región específica de México, pero estos son algunos ejemplos generales de lo que puedes encontrar fresco y en su mejor momento durante el mes de noviembre. ¡Aprovecha la temporada para explorar nuevos sabores y platos locales!

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