Maneras fáciles de incluir más verduras en tu dieta

Las verduras son una pieza clave de la alimentación balanceada. Ya sea que las odies o las ames, deben de contribuir en gran parte a tu alimentación diaria. Pero, ¿cuántas porciones debemos de comer al día?

No se trata del número, si no de un porcentaje conjunto. Por ejemplo, el 50% de tu plato debe de ser verduras, o 2 a 4 tazas de verduras diarias. Uff, ¿y a qué hora comemos tantas verduras? 

Pongamos a las ensaladas a un lado y empecemos a planear nuestra alimentación desde un enfoque intencional. Sigue leyendo nuestros tips para poder agregar más verduras a tu día sin que sientas que estás "a dieta" o te quedes con hambre: 

1. Reserva la mitad de tu plato para verduras: En la comida y en la cena, piensa que tu plato se debe de ver por lo menos mitad lleno de verduras. Estas pueden ser ensaladas, brócoli al vapor, zanahorias con hummus, o kale con limón. Existen miles de variedades para poder llenar tu plato de verduras. 
2. ¡Verduras como snack!: ¿A quién no le gustan unos pepinos con chilito y limón? Son un gran snack en lugar de unas papitas cuando el "antojito" cae a las 4 pm. 
3. En un smoothie: Esta manera es, probablemente, la favorita del equipo Abitü. Nos encanta incluir un puño de espinaca en nuestro smoothie porque no sabe a nada y garantizamos al menos una porción de verduras. Un jugo verde también es una gran opción para la mañana, ya que se digiere fácilmente. Intenta agregar pepino, espinaca, apio, zanahoria y brócoli con jugo de un limón. 
4. Hazlos parte de tu desayuno: ¿Omelette? De verduras. ¿Huevo? Con verduras. No tiene que ser uno u otro. Esos champiñones van de la mano con un delicioso omelette de queso de cabra. 
5. Prepáralos desde antes: Una de las razones más comunes por las cuales preferimos no comer alimentos como verduras, es que nos da mucha flojera ponernos a cortar todo. Es mucho más fácil abrir un empaque, ¿no? Pues sí, pero no es lo más saludable. Intenta tener todo cortadito en el refri para que te sea más fácil tomar verduritas de snack la próxima vez. 
6. ¡Prueba recetas nuevas! La cocina es un gran lugar para sacar nuestro lado creativo. Prueba alguna receta nueva con una verdura que no conozcas. 

Los buenos hábitos nos brindan muchas recompensas. Estamos seguros de que en nada de tiempo comenzarás a incluir más verduras en tu dieta y ¡hasta tendrás una receta favorita!